عجة البطاطس

المقادير

4 حبات بطاطس مبشورة، بصلة متقطعة شرائح، حبة جزر مبشورة، 5 حبات بيض، 3 فلفل ألوان مكعبات، ½ كوباية بقدونس مفروم، ½ كوب زيت، ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

ادهني صينية الخبز بالزيت، سخني الفرن على درجة حرارة 175، اخلطي كل المكونات مع بعضها كويس، بعد كده صبيها في صينية الخبز ودخليها الفرن وسبيها لغاية ما يحمر وجهها وبكده تبقي جاهزة للتقديم.

شاركي من هنا

مقالات ذات صلة