طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة والبابريكا
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير
- زيت زيتون
- كُرات
- جزر
- بصل
- فلفل أحمر رومي
- طماطم
- ثوم
- بابريكا حمراء مدخنة
- مرقة دجاج
- ملح
- فلفل اسود
- كريمة طهي
- ورق بقدونس للتزيين
طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريمة والبابريكا المدخنة
- في طاسة صغيرة نضع القليل من زيت الزيتون.
- نضيف قطع الكرات والجزر إلى الطاسة.
- نضيف قطع البصل عليهم ونقلبهم جيدا.
- نضيف قطع الفلفل الأحمر الرومي.
- نضيف الآن قطع الطماطم المقطعة إلى المكونات.
- نضيف الثوم المفروم والبابريكا الحمراء المدخنة ونقلبهم جيدا.
- الآن نضيف مرقة الدجاج إلى جميع المكونات.
- نضيف التوابل مثل الملح والفلفل الاسود ونتركهم للغليان.
- نحضر المفرمة اليدوية ونفرم جميع المكونات سويا.
طريقة التقديم
- نحضر أطباء الشوربة المزغرفة.
- نضع مصفاة فوق الطبق.
- نصفي الشوربة قبل وضعها في الطبق.
- نضيف ملعقة واحدة من كريمة الطهي.
- نضيف القليل من زيت الزيتون.
- نضع أوراق البقدونس للتزيين.
الآن شوربة الطماطم بالكريمة والبابريكا المدخنة جاهزة للتقديم والأكل
شاركي من هنا
